Il Porticciolo

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A Varese cambiano le Stelle : su Riccardo Bassetti e giù Davide Brovelli

Ed è arrivato anche l’appuntamento annuale con la Guida più blasonata e più desiderata del Pianeta Cibo: la guida Michelin 2017 . Piccolo scossone in provincia, con il Sole di Ranco che dopo anni di presenza nella guida perde ahimè la stella e soprattutto con La Tavola di Riccardo Bassetti che dopo esserci andato vicino per […]

Acquerello

In attesa delle Stelle, l’Espresso da i voti a Varese

In attesa delle Stelle Michelin, l’Espresso ha reso noti i punteggi della Guida Ristoranti d’Italia 2016.  Nella guida sono presenti 8 ristoranti della provincia di Varese.  Tra questi la”new entry” Blend 4 di Azzate , il Luce di Varese (all’interno di Villa Panza) ,  oltre al Porticciolo del giovane chef Riccardo Bassetti, già definito dall’Espresso uno […]