masterchef

barbieri

“Facciamo che io ero Cracco e tu Marchesi ?”

I cuochi stellati riempiono la tv, sono gli ospiti d’onore di eventi mondani, scrivono libri, sfilano in passerella e ricevono medaglie. La gente fa la fila per incontrarli, spende cifre da capogiro per poter assaggiare le loro creazioni e pende dalle loro labbra. Ma non sono solo gli chef a godere degli effetti di questa “Golden age”, […]

Antonino Cannavacciuolo

A Malpensa arriva Cannavacciuolo

Ad attenderlo in una sala dell’Hotel Sheraton all’interno dell’aereoporto di Malpensa oltre un migliaio di persone provenienti da tutta Italia. Giovani e meno giovani, ristoratori, addetti ai lavori, curiosi e appassionati di cucina, tutti pronti ad ascoltare lo chef più burbero d’Italia ma anche uno dei più dotati con le sue due stelle Michelin : […]