Cena con Amiata al Barbaresco

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Data / Ora
Date(s) - 02/10/2015
8:45 pm - 10:45 pm

Luogo
Il Barbaresco

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BarbarescoTornano le cene dedicate ai singoli produttori di birra al Barbaresco di Legnano. Ospiti questa volta saranno i fratelli Claudio e Gennaro Cerullo, anime del Birrificio Amiata di Arcidosso, in provincia di Grosseto.
Nel corso della cena saranno servite, spiegate e degustate quattro birre in accompagnamento ad altrettanti piatti: la gose “Marsilia” con l’antipasto di salumi maremmani, la IPA “Contessa” con la zuppa di ceci e porcini, la celebre e premiata “Bastarda Rossa” con la porchetta e cipolle arrostite e il barley wine “Cinabro” con la crostata di frutta secca e miele al caffè.

Prenotazioni: necessaria a legnano@barbarescoenopub.it o allo 0331/459630.
Costo: 28 euro (26 per ex corsisti)

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