Chimay, Sierra Nevada e le altre: grande marzo allo “Sloan Square”

ingresso Sloan SquareDall’introduzione del nostro calendario eventi – lo trovate QUI – abbiamo ridotto di molto gli articoli relativi ai singoli appuntamenti birrari, concentrandoci invece maggiormente su notizie, recensioni, interviste e altro. Merita però un’eccezione il calendario di marzo stilato dai responsabili di “Sloan Square”, uno degli ultimi locali nati sulla scena milanese e particolarmente prossimo a chi arriva dal Varesotto visto che si trova in piazza Cadorna, a 100 metri dalla stazione Nord. Continua a leggere

Il San Valentino alla birra di Sloan Square

beer-ideas-valentinesA una settimana da San Valentino, non possiamo ignorare la ricorrenza più sdolcinata dell’anno, ma per fortuna riusciamo a parlarne trattando di birra.

L’occasione ce la dà uno dei nuovi locali della scena milanese, lo Sloan Square, incastonato tra piazza Cadorna e Foro Buonaparte, ispirato principalmente alla scena britannica ma con un totale di ben 38 spine (oltre a centinaia di referenze in bottiglia e al servizio di beershop), e una cucina a vocazione internazionale. Continua a leggere