Prima di tutto grazie a tutti e pazienza se di solito i ringraziamenti vanno in fondo. Grazie agli homebrewers, ai loro amici, ai colleghi di VareseNews e naturalmente al poker d’assi in giuria (Cesare, Stefano, Nicola ed Eugenio) che oggi hanno dato vita all’edizone 2012 di Malto Gradimento. Una giornata che – ci permettiamo di dire – sarebbe piaciuta a Franco Re a cui era intitolato il premio: in pochi metri quadri c’è stato modo di parlare di birra a 360° con competenza e passione.
«Il Big Ben ha detto stop!» – avrebbe detto il mitico Enzo Tortora – alla mezzanotte di ieri, quando è scaduto il tempo per le iscrizioni al concorso Malto Gradimento 2012. La manifestazione che ha dato nome (e vita) a questo blog è intitolata a Franco Re e si terrà domani pomeriggio – sabato 8 – all’interno di “Anche Io”, la grande festa di VareseNews organizzata alla Schiranna di Varese. Continua a leggere
Il podio delle "Migliori etichette"
Artisti del fermentatore, è giunto il vostro momento. Con Anche Io, la festa di VareseNews (7/9 settembre), torna infatti il concorso che dà il nome al nostro blog, Malto Gradimento, aperto agli homebrewers (gli appassionati che preparano la birra in casa) di Varesotto e dintorni. Dopo il grande successo dell’anno passato, quando furono oltre trenta le birre in gara, arriva quindi una nuova possibilità per presentare i propri prodotti e sottoporli al giudizio di una giuria di esperti che stiamo formando in questi giorni. Anche il regolamento è in via di definizione: il concorso sarà comunque aperto a ogni tipologia di produzione (All Grain, Estratto più grani, Kit) e a stile libero, anche se sarà obbligatorio indicare quello scelto. Continua a leggere
I lettori più attenti di VareseNews si ricorderanno di un recente articolo (questo) in cui abbiamo annunciato il futuro cambio di indirizzo della sede del giornale. La sede in realtà rimane ben piantata qui, sulle rive dell’Arnetta (messaggio per gli homebrewers: non usate quest’acqua…) e a cambiare è il nome del tratto di via su cui si affaccia la nostra redazione.
Così da via Gallarate ci trasformeremo in via Miglio a partire da sabato 19 novembre. Non lo nascondiamo: avremmo preferito un’altra intitolazione.
Un particolare liberty della Poretti
La birra in provincia di Varese ha una “grande madre”, lo storico stabilimento liberty sorto a Induno Olona per iniziativa di Angelo Poretti e ora sede principale della multinazionale Carlsberg in Italia. Un mondo, naturalmente, all’opposto dell’homebrewing ma anche una presenza fondamentale per la storia e per l’attualità.
VareseNews, il giornale da cui è nato Malto Gradimento, pubblica oggi un bel reportage firmato da Andrea Camurani: due articoli, due video e parecchie immagini realizzate durante la visita guidata allo stabilimento organizzata sabato scorso dal sito Valganna.info.
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Questo blog è nato – come voi tutti sapete – sulla scia del concorso “Malto Gradimento” organizzato alla festa di VareseNews, a inizio settembre 2011. Per rileggere tutti gli articoli riguardo la prima edizione di MG, abbiamo creato una pagina del blog con tutti i link agli articoli del nostro giornale e con il podio delle due categorie.
La trovate cliccando qui!
La folla nei viali dell'Oktoberfest
«O’ Zapft’is!», «È spillata!». Non è una frase a caso quella che abbiamo scelto per dare il via al blog “Malto Gradimento”. È la frase, pronunciata dal sindaco di Monaco di Baviera, che apre ogni anno l’Oktoberfest, la più grande festa mondiale dedicata alla birra. Continua a leggere