Enogastrocosmico

La favola delle pesche di Monate

Questo post potrebbe proprio cominciare come solitamente cominciano le favole, perchè per alcuni versi quella delle pesche di Monate sembra essere davvero una favola. C’era una volta un lago dalle limpide acque  intorno al quale crescevano degli alberi magici con frutti luccicanti come perle: erano i pescheti del Lago. All’inizio del secolo scorso un giovane chef ricevette dal […]