In attesa delle Stelle, l’Espresso da i voti a Varese

Silvio Salmoiraghi è il n.1 in Provincia di Varese secondo l'Espresso
Silvio Salmoiraghi è il n.1 in Provincia di Varese secondo l’Espresso

In attesa delle Stelle Michelin, l’Espresso ha reso noti i punteggi della Guida Ristoranti d’Italia 2016.  Nella guida sono presenti 8 ristoranti della provincia di Varese.  Tra questi la”new entry” Blend 4 di Azzate , il Luce di Varese (all’interno di Villa Panza) ,  oltre al Porticciolo del giovane chef Riccardo Bassetti, già definito dall’Espresso uno dei giovani Chef italiani da “tenere d’occhio” .

Ecco allora l’elenco dei ristoranti della provincia e delle votazioni dell’Espresso.

Fonte foto www.teatronaturale.it - Ilario Vinciguerra
Fonte foto www.teatronaturale.it – Ilario Vinciguerra

Acquerello Fagnano Olona (VA) (+)(18/20)
Ilario Vinciguerra Restaurant Gallarate (VA) 17,5
Ma.Ri.Na Olgiate Olona (VA) (+) 16,5
Il Sole di Ranco Ranco (VA) 16
Il Porticciolo Hotel – La Tavola Laveno Mombello (VA) 15,5
Albergo Colonne Varese (+) 15
Blend 4 Azzate (VA) (new) 15
Luce ( Varese ) 15

 

Commenti

  • a thought by I cappelli dell’Espresso in Provincia | EnogastroCosmico

    […] erano gli unici ristoranti “degni di nota” del capoluogo secondo l’Espresso.  ( ecco le valutazioni 2015 […]

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