Categoria: il giro del mondo

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Voglia di USA in provincia di Varese

“Mamma mia dammi cento lire che in America voglio andar.  Cento lire io te li do, ma in America no, no, no.” Recitava così una delle canzoni italiane più note dell’inizio secolo, quando gli emigranti eravamo noi e in massa ci spostavamo verso il nuovo mondo. Tra il 1880 ed il 1915 gli italiani che […]

birra

Varesini, è tempo di Oktoberfest…a Stoccarda

Fine settembre coincide con il cambio di stagione, dalla calda estate si passa lentamente all’autunno. Il freddo comincia a farsi sentire, le foglie si ingialliscono, le castagne rotolano nei parchi e dall’armadio escono i primi maglioncini ma soprattutto… sta per arrivare l’Oktoberfest ! Inutile spiegare di cosa si tratti, ma, nel caso in cui ci […]

birra

Platea Cibis 2016 a Varese

Continua a Varese l’amore per il cibo da strada, ovvero quello da mangiare mentre si passeggia, quello che non impegna, quello che ti consente “di fare serata” senza spendere un capitale, quello semplice e gustoso. All’estero lo chiamano “Street Food” ed è uno dei modi più semplici e veri per comprendere le abitudini culinarie (vere) […]

barbieri

“Facciamo che io ero Cracco e tu Marchesi ?”

I cuochi stellati riempiono la tv, sono gli ospiti d’onore di eventi mondani, scrivono libri, sfilano in passerella e ricevono medaglie. La gente fa la fila per incontrarli, spende cifre da capogiro per poter assaggiare le loro creazioni e pende dalle loro labbra. Ma non sono solo gli chef a godere degli effetti di questa “Golden age”, […]

afghanistan

Expo in 5 minuti – il mio video tour (1)

PADIGLIONE MAROCCO EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA PADIGLIONE QATAR EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA PADIGLIONE NEPAL EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA PADIGLIONE RUSSIA EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA PADIGLIONE ECUADOR EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA PADIGLIONE VIETNAM EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA CLUSTER AFGHANISTAN EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA PADIGLIONE CHILE EXPO […]

Come sopravvivere a EXPO

Di Expo se ne è parlato tanto in questi mesi: evento mondiale o bufala planetaria?Anche io come qualche milione di persone ho deciso di andare a EXPO, in compagnia però di Brunella, mia moglie. Scelta azzeccatissima perchè senza di lei , e la sua bellissima pancia in attesa di sette mesi, la mia visita si […]

busto arsizio

Sempre più “giro del mondo in 80 Km”

Si aggiunge una nuova tappa al giro del Mondo in 80 km. E dopo Corea del Sud, Germania, India eccomi atterrato in Malesia. Buona lettura.