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Una festa varesina

Pubblicato il 28 marzo 2011 da EatOut Team

Ammettiamolo, questa sera al Teatro Santuccio di Varese ci siamo quasi commossi, un po’ come a una grande festa di Natale: tanti vecchi e nuovi amici in sala, bellissimi doni per tutti e una sottile coltre bianca che scendeva pian … Continua a leggere→

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EatOut: diamo i numeri! (parziali!)

Pubblicato il 14 marzo 2011 da EatOut Team

Siamo agli sgoccioli… Tra qualche settimana, sapremo quali sono i locali più gettonati – ma soprattutto più amati – in provincia di Varese. Abbiamo conosciuto gli artisti degli aperitivi, delle colazioni, delle pizze, dei panini e degli etnici.

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E la pizza cambia… pellet

Pubblicato il 15 febbraio 2011 da EatOut Team

Inutile girarci intorno: la tecnologia ci cambia la vita, anche in cucina. Qualunque pizzaiolo della “vecchia scuola”, al solo sentir parlare di un metodo di cottura senza forno a legna, avrebbe imbracciato la pala e fatto una strage; oggi, invece, … Continua a leggere→

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