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Università della Birra, imparare bevendo

VOTA IL MIGLIOR RISTORANTE DELLA PROVINCIA A due passi da Varese c’è un’istituzione unica in Italia: una scuola per diventare mastri birrai, gestori di locali o agenti di commercio. Che, non incidentalmente, è anche un locale frequentatissimo, per la birra … Continua a leggere

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Un Natale a tutta birra

Si va a lezione anche durante le feste, ma solo per degustare: è un Natale molto particolare quello dell’Università della Birra di Azzate, che come ogni anno dedica ai suoi “aficionados” un doppio appuntamento speciale: da un lato un vero … Continua a leggere

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