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Vico Equense: la patria della pizza e dei grandi chef
Sulla strada non è indicato il confine tra il Lazio e la Campania. Comunque te ne accorgi subito perché sembra di entrare in un altro Paese. Immondizia ovunque e a Mondragone trovo il primo vero ecomostro da Ventimiglia a qui. … Continua a leggere
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Ciao Campania
Tre notti, due tappe e 400 km tondi. Questo il bilancio in aridi numeri del tratto di strada campano. Entrato a Baia Domizia e uscito dopo Sapri. Ci sono tre diverse Campanie. La prima da farmi trattenere il fiato. Da … Continua a leggere
Tutto a posto per la Vespa
Bauletto sistemato. Ci ha pensato Giacomo, dell’officina della Piaggio a Vico Equense. Gentile e veloce. Un bullone tutto nuovo e l’altro stretto al punto giusto. E oggi messa subito alla prova si è comportata perfettamente.
A Vico è nata la “pizza al metro”
Vico Equense è famosa nel mondo per la “pizza al metro”. Se la inventò Gigino Dell’Amura alla fine degli anni Trenta. Di padre in figlio oggi l’attività è ancora fiorente tanto dall’aver anche avviato l’altisonante Università della pizza. E si sa, … Continua a leggere
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Una danza per la fertilità
«Sono rimasti in dieci e mio papà è uno di questi». Maria Laura è figlia di uno dei pescatori di Vico Equense e ne è orgogliosa. Le si illuminano gli occhi quando ne parla. Ha uno sguardo penetrante. Senti tutto … Continua a leggere