Agire, pensare, creare sulla strada della sostenibilità

Un contributo di Giovanna Tamponi per Notiziario delle Associazioni. 

L´isola che c´è organizza "Giusto con Gusto": a Cavallasca dal 5 al 29 novembre

Giusto con Gusto è il percorso di consumo responsabile che partirà nel Comune di Cavallasca dal 5 al 29 novembre. L’isola che c’è, in collaborazione con il Comune di Cavallasca, propone tre serate e un Mercato Solidale straordinario per imparare a consumare scegliendo prodotti buoni, sani e giusti. Il 5 novembre alle ore 21 i partecipanti all’evento potranno assistere al programma: “Alimentazione e salute” con Ivana D’angelo dell’Associazione Artemisia di Como. Seguirà un piccolo buffet. Altri sono gli incontri: mercoledi 11 novembre alle ore 21 con “l’orto biologico, tempi e tecniche di coltivazione” con Cristian Cesareo della Coop Oasi-Mosaico di Guanzate. L’evento “Consumo responsabile e gruppi di acquisto solidale”, invece, si terrà il 18 novembre alle ore 21 a cura di Giovanna Montanelli e Sergio Crippa della Gas di Como S. Agata e Marco Severin dell’ Isola che c’è. Per concludere questo percorso domenica 29 novembre dalle ore 10 alle ore 18 si svolgerà il “mercato solidale”, per aiutare chi è meno fortunato.

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Gli appuntamenti si svolgeranno presso la Sala Consigliare del Municipio, in V. Imbonati n° 1 (il mercato nel cortile antistante il Municipio). La partecipazione al percorso è aperta a tutti e gratuita.GIUSTO con GUSTO è un percorso promosso da “L’isola che c’è” all’interno del progetto Corto Circuito, realizzato per sviluppare reti di consumo responsabile e pratiche di filiera corta sul territorio comasco. Corto Circuito coinvolge produttori locali, consumatori organizzati nei GAS - Gruppi d’Acquisto Solidale - e vari soggetti d’economia solidale del territorio e organizza anche un Mercato Solidale settimanale dove è possibile fare una spesa locale e di qualità: il 1° e 3° sabato mattina del mese a Como-Rebbio (nel parco dei Missionari Comboniani); il 2° e 4° sabato mattina del mese a Bregnano (nella piazza davanti al Centro Polifunzionale). L'isola che c'è, rete comasca di economia solidale, è un’associazione di promozione sociale che rappresenta la rete comasca di economia solidale, nata per promuovere stili di produzione, di consumo e di vita sostenibili, solidali e di qualità.