GREEN DOMESTIC
Piccoli gesti, quotidiani e diffusi. La nuova cultura della sostenibilità.

Mentre suo marito chiede al Dipartimento dell'Energia di studiare nuove norme per favorire la produzione di elletrodomestici a maggiore efficienza energetica, Michelle Obama introduce la cucina verde e sostenibile alla Casa Bianca. In occasione della prima cena ufficiale, tradizionalmente offerta dai neo-presidenti ai governatori degli stati, Michelle ha voluto ospitare nelle cucine i sei migliori studenti di una famosa scuola di cucina di Washington e mostrar loro come nel menu abbia introdotto prodotti "locali" e "sostenibili" , come le varietà di angurie e di verdure coltivate a pochi chilometri. Una mossa in linea con le opinioni espresse durante la campagna elettorale a favore di un'alimentazione più salutare e maggiormente rispettosa dell'ambiente. Rimane da scoprire il segreto - speriamo sostenibile - dei coltivatori di Washington, in grado di produrre splendide e solari angurie in pieno inverno!