Tra i dieci finalisti di Iceout c’è una gelateria senza indirizzo: è quella di Gelandando. Laura Comolli, che fa tutto da sè e ha creato la sua gelateria artigianale quattro anni fa, è di Induno Olona. È la prima gelateria che intervistiamo e nelle prossime settimane pubblicheremo l’incontro che abbiamo avuto con tutte e dieci le gelaterie finaliste. Ma il suo “locale” in realtà è un furgone: un piaggio Porter attrezzato di frigo, macchina per il caffè e cassa. Con il coloratissimo furgone gira la provincia e oltre offrendo 16 gusti di gelato, le brioche, il caffè e altre specialità stagionali, apprezzatissime da chi conosce questo particolare “locale viaggiante”. Continua a leggere→