MG’s Homebrewing Corner – I cinque finalisti per lo “scudetto”

A una settimana di distanza dal Concorso Malto Gradimento, in Toscana è andata in scena una delle manifestazioni brassicole più importanti d’Italia, il “Villaggio della Birra”, che al proprio interno ha ospitato anche la settima tappa del Campionato Italiano Homebrewing, l’ultima della prima fase.

Con l’appuntamento di Buonconvento (Siena), dedicato agli stili belgi, si è infatti conclusa la fase eliminatoria del torneo organizzato da Mo.B.I. (Movimento Birrario Italiano), l’associazione che assegna ogni anno lo “scudetto” dei birrai casalinghi. A vincere la tappa toscana sono stati Simone e Gianluca Ciattaglia che hanno superato nell’ordine Samuele Fabbri, Tiziano De Marchi, Mattia Paris, Matteo Nicoletto e Fabio Zoia.

Continua a leggere

“MG’s Homebrewing Corner” – A che punto è il campionato italiano?

Da diversi anni il Mo.Bi. (Movimento Birrario Italiano) organizza un campionato italiano per homebrewers, da tutti riconosciuto come ufficiale, per la serietà delle giurie, la rigorosità nell’organizzazione e l’importanza dei premi in palio.

Quest’anno sono state fino a ora disputate quattro tappe sul cammino che porta allo “scudetto”: partenza in febbraio al Carrobbiolo di Monza (con le IGA), secondo turno a Quinto Vicentino a marzo (birre alla frutta), terza puntata in aprile a Palermo (stili inglesi e americani) e, sul finire di maggio, il concorso “Sotto 50” organizzato a Caprino Bergamasco, negli spazi messi a disposizione dal pub Abbazia di Sherwood.  Continua a leggere

“MG’s Hombrewing Corner”: notizie da Ligornetto, Cassina de’Pecchi e Varese

Homebrewing per passione: in vista della settima edizione del Concorso Malto Gradimento – qui sotto troverete qualche prima indicazione – facciamo il punto su alcune iniziative dedicate ai “birrai casalinghi” che si sono svolte nei giorni scorsi o che si terranno a breve.

UN CONCORSO IN CANTON TICINO

Il vicino Canton Ticino si prepara a vivere una nuova edizione del festival “LuppolaTI”, in programma tra l’8 e il 10 giugno alla Distilleria Valera di Ligornetto. Un’occasione – segnalano gli organizzatori – per incontrare una cinquantina di diverse birre artigianali ma anche per prendere parte a un concorso a stile libero per homebrewers che mette in palio la possibilità (per il vincitore) di produrre una birra sull’impianto di “No Land” a MelanoContinua a leggere