Otto podi “varesotti” al CIBA 2015

AdbL’edizione dell’Italia Beer Festival tenutasi nel weekend scorso a Milano è servita anche ad assegnare i premi per il “Ciba”, il Campionato Italiano della Birra Artigianale organizzato dall’Adb, associazione degustatori birra che ha allestito anche il festival meneghino. Rispetto ad altri concorsi, il Ciba si articola su un minor numero di categorie: in tutto sono 14 compresa la classifica assoluta, quella dedicata alla memoria di Franco Re. Continua a leggere

A Milano c’è IBF con cinque birrifici varesotti

ibfL’arrivo della primavera porta con sé a Milano anche l’Italia Beer Festival, una delle manifestazioni più attese del panorama nazionale che andrà in scena di nuovo agli East End Studios di via Mecenate 90, location che da alcuni anni ospita l’evento organizzato dall’Associazione Degustatori Birra.
L’appuntamento 2015, preceduto nel novembre scorso dall’inedita edizione dedicata ai pub, è in calendario nel prossimo fine settimana, da venerdì 20 a domenica 22 marzo. Continua a leggere

L’Italia Beer Festival fa tappa a Milano

ibfSaranno ancora gli East End Studios di via Mecenate a ospitare la tappa milanese dell’Italia Beer Festival, la manifestazione organizzata dall’Associazione Degustatori Birra (Adb) giunta alla nona edizione. Una tre giorni – si comincia questa sera, venerdì 28, per concludere domenica 30 marzo – che vede protagonisti oltre trenta birrifici attivi nel panorama artigianale italiano ai quali si aggiungeranno quattro produttori brasiliani. Non un caso, ma piuttosto uno scambio culturale dato che il presidente di Adb Paolo Polli ha di recente partecipato come giurato al Festival Brasileiro de Cerveja che si è tenuto a Blumenau. Continua a leggere

Quattro birre varesotte da medaglia d’oro

Il grande appuntamento milanese con l’IBF (Italian Beer Festival) si è concluso con, tra le altre iniziative, la premiazione del CIBA, il Campionato Italiano delle Birre Artigianali riferito al 2012, orchestrato dall’Associazione Degustatori Birra (ADB) che è anche l’organizzatrice dell’IBF. Rispetto ad altre manifestazioni simili come ad esempio il recente “Birra dell’anno” di Rimini (a marchio Unionbirrai), le valutazioni sul Ciba sono state fatte su 1.100 birre acquistati in giro per l’Italia: non era quindi necessaria l’iscrizione da parte dei singoli produttori.

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