Ci sono quelle famosissime e che campeggiano addirittura sui cartelli di ingresso ai paesi, come Cazzago Brabbia e Bardello: le ghiacciaie fanno parte del patrimonio storico della provincia di Varese. Un tempo necessarie per la conservazione degli alimenti, oggi rappresentano una splendida testimonianza del passato e del genio umano. Stupisce, però, una presenza nascosta e affascinante ad Azzio, in Valcuvia, paese “fresco” per definizione e in pieno clima prealpino. Ad Azzio, infatti il nostro 141tour ha svelato la presenza di una ghiacciaia di pertinenza dell’antico convento, un tempo fulcro della vita spirituale ed economica del paese. Azzio ospita addirittura una “signora” ghiacciaia: “E’ profonda sette metri e larga cinque. Una ghiacciaia così grande è giustificata dalla presenza del convento. La sua caratteristica e che è inglobata in un edificio”, si legge nella cronaca in diretta del nostro live. Per altre foto e info: http://live.varesenews.it/Event/Azzio?Page=2