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Data / Ora
Date(s) - 12/11/2015
8:00 pm - 10:30 pm
Luogo
Byra
Categorie
Show cooking con lo chef Stefano Grandis al Byra di Busto Arsizio; i partecipanti lo osserveranno nella preparazione dei piatti prima di consumare la cena. Il tema è “Cucinare con la birra”, il menu prevede zuppa di orzo fermentato con affumicati del mare del Nord; guancia di maiale (patanegra) alla birra; flan alla birra e caramello di malto.
Costo: 40 euro
Prenotazione: necessaria (per informazioni: info@byra.it)