C’è Flavio Boero (foto a lato), uno dei massimi esperti italiani di birra oltre che responsabile della qualità per Carlsberg/Poretti, in cattedra nel corso organizzato ad Arcisate dal gruppo culturale “La Fornace” in collaborazione con le Acli locali.
Il corso, intitolato semplicemente “Bere Birra”, si articolerà in cinque incontri nei locali del bar “Portichetto” di via Pellico nella frazione di Brenno; il programma prevede una serie di degustazioni e di suggerimenti per abbinare alcune importanti birre internazionali con le pietanze più adatte.
Il corso ha un costo totale di 80 euro, i partecipanti saranno omaggiati dei calici per degustare la birra. Gli incontri si svolgeranno il lunedì sera nelle date del 5, 12, 19 e 26 ottobre e 2 novembre, con inizio alle 20,45 e termine alle 22,30. Per iscrizioni si può contattare il numero 349/7741480 oppure scrivere all’indirizzo di posta elettronica amministratore@arcisatecultura.it.
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