Come anticipato dalla nostra pagina Facebook, quest’anno ci siamo giustamente spinti fino a Rimini, sede della maggiore fiera dedicata al mondo della birra italiana, “Beer Attraction”. Aspettatevi dunque una serie di articoli nei giorni a venire sulla grande rassegna romagnola, che inauguriamo quest’oggi con una video intervista disponibile su MaltoGradimentoTv. Protagonista, non a caso, di questo breve filmato è Luana Meola, una delle figure chiave (socia e responsabile di produzione) di Birra Perugia, azienda – il cui logo richiama il classico Grifone – balzata agli onori delle cronache per aver vinto il titolo di “Birrificio dell’anno” 2016. Continua a leggere
Nella settimana del carnevale ambrosiano, c’è anche una serata dedicata alla “Grano Nero”, la birra che consideriamo un po’ nostra visto che è stata la vincitrice del concorso Malto Gradimento 2015 (e chi legge spesso il blog è ben al corrente di cosa parliamo).
L’amico e collega Roberto Morandi, 
Mentre dalle nostre parti stiamo iniziando a ragionare sulla quinta edizione del Concorso Malto Gradimento (ma è prestissimo per parlarne), a Ovest del fiume Ticino è già tempo di una gara per homebrewers, una delle prime d’Italia in questo 2016.
Da qualche tempo, nell’ambiente birrario “vicino alla frontiera” si parlava di qualche difficoltà per un’azienda di Stabio – quindi vicinissima al valico prossimo a Varese, quello di Gaggiolo – forse poco nota in Italia con la propria ragione sociale ma ben conosciuta tra gli appassionati per via del più famoso marchio “Bad Attitude”.