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Data / Ora
Date(s) - 25/05/2016 - 26/05/2016
8:00 pm - 10:30 pm
Luogo
Byra
Categorie
Appuntamento gourmet al Byra di Busto dove questa volta la birra accompagna piatti di carne di alta qualità. La cena in programma infatti prevede un menu a base di carpaccio e tartare grazie alla collaborazione con la Zaro Carni di Lonate Pozzolo. Prodotti a filiera controllata che provengono dall’allevamento di Morghengo di Caltignaga in provincia di Novara.
In abbinamento saranno però servite le birre di Extraomnes, il produttore di Marnate tra i più noti e apprezzati del territorio. È prevista la partecipazione del birraio Schigi D’Amelio.
Costo: 25 euro.
Prenotazione: obbligatoria (sul sito www.byra.it)