Data / Ora
Date(s) - 17/02/2017
8:00 pm - 11:00 pm
Luogo
Zimurgo
Categorie
Lo “Zimurgo”, la cui compagine societaria comprende anche due “birrai casalinghi” di spessore come Fabio Soffianti e Stefano Zanon, chiama a raccolta gli homebrewers della provincia in una serata che avrà come ospite speciale Roberto Conconi.
Quest’ultimo, noto nell’ambiente con il soprannome di “Conco”, è a sua volta un homebrewer brianzolo pluripremiato (tra le altre cose giunse secondo al Concorso Malto Gradimento 2015) e nell’occasione porterà la sua oyster stout “Cozzamara” da degustare insieme. Nel corso della serata sarà possibile condividere le produzioni casalinghe e confrontarsi sulle diverse tecniche di birrificazione domestica.
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