Data / Ora
Date(s) - 12/05/2016
8:30 pm - 11:00 pm
Luogo
Unibirra
Categorie
Serata con ospite speciale all’Unibirra di Calcinate del Pesce: la cena di degustazione organizzata dallo staff prevede infatti la presenza di Alex Bull, mastro birraio del londinese “By The Horns”.
Il menu permetterà di abbinare tre piatti ad altrettante birre: il carpaccio di salmone al fior di sale e bergamotto con perle di birra con la “Old smoke tea bitter”; la supreme di pollo con mela verde e salsa al ribes con la amber ale “Wolfie Smith” e il dessert, key lime con meringa, alla rye blond “Samba King”. Alex Bull sarà naturalmente a disposizione per illustrare i suoi prodotti e confrontarsi con i presenti.
Costo: 28 euro
Prenotazione: obbligatoria (0332-1850463)