Una nuova richiesta di poter lavorare nel campo della birra ci arriva da Andrea. Classe 1988, residente in provincia di Brescia, vanta una laurea in Scienze Gastronomiche conseguita all’Università di Parma e ha alle spalle esperienze da homebrewer.
“Nel corso degli studi – ci scrive – ho avuto la possibilità di conoscere il mondo della birra artigianale, sia con i corsi che ho frequentato e che me l’hanno introdotto, sia per alcune degustazioni dirette. Sfortunatamente non ho esperienza nell’ambito, se non come homebrewer, ma sono molto motivato ad imparare ed a lavorare duramente!”
Andrea ci ha inviato il curriculum vitae: se cercate un apprendista birraio contattateci all’indirizzo maltogradimento@gmail.com e vi metteremo in contatto con lui.

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