Prima di tutto grazie a tutti e pazienza se di solito i ringraziamenti vanno in fondo. Grazie agli homebrewers, ai loro amici, ai colleghi di VareseNews e naturalmente al poker d’assi in giuria (Cesare, Stefano, Nicola ed Eugenio) che oggi hanno dato vita all’edizone 2012 di Malto Gradimento. Una giornata che – ci permettiamo di dire – sarebbe piaciuta a Franco Re a cui era intitolato il premio: in pochi metri quadri c’è stato modo di parlare di birra a 360° con competenza e passione.
«Il Big Ben ha detto stop!» – avrebbe detto il mitico Enzo Tortora – alla mezzanotte di ieri, quando è scaduto il tempo per le iscrizioni al concorso Malto Gradimento 2012. La manifestazione che ha dato nome (e vita) a questo blog è intitolata a Franco Re e si terrà domani pomeriggio – sabato 8 – all’interno di “Anche Io”, la grande festa di VareseNews organizzata alla Schiranna di Varese. Continua a leggere
Abbiamo aperto le iscrizioni, vi abbiamo anticipato i nomi di tre dei giurati che degusteranno le vostre birre ma oggi facciamo un altro passo avanti importante verso la disputa di Malto Gradimento 2012, la seconda edizione del concorso per Homebrewing organizzata da VareseNews all’interno della sua festa “Anche Io”. Ecco quindi a vostra disposizione il regolamento (lo potete scaricare in fondo a questo post).
Come anticipato via mail a qualcuno che ha già chiesto informazioni, il regolamento ricalca quello dello scorso anno con qualche correzione e aggiornamento. All’interno trovate le modalità di iscrizione, consegna e svolgimento del concorso ma anche alcune indicazioni relative a premi e altro.
In attesa di riempire con i nomi degli iscritti (i VOSTRI nomi!!) le caselle del foglio excel che abbiamo preparato per Malto Gradimento 2012, iniziamo a darvi qualche notizia sul concorso per homebrewers che organizzeremo all’interno di “ANCHE IO”, la festa di VareseNews alla Schiranna.
Anzitutto la data: il concorso si terrà quasi certamente (stiamo “limando” il programma completo) sabato 8 settembre e non domenica come lo scorso anno. I giudici cominceranno il proprio lavoro nel primissimo pomeriggio per poter giungere al verdetto e alla successiva premiazione verso l’ora dell’aperitivo.
Il podio delle "Migliori etichette"
Artisti del fermentatore, è giunto il vostro momento. Con Anche Io, la festa di VareseNews (7/9 settembre), torna infatti il concorso che dà il nome al nostro blog, Malto Gradimento, aperto agli homebrewers (gli appassionati che preparano la birra in casa) di Varesotto e dintorni. Dopo il grande successo dell’anno passato, quando furono oltre trenta le birre in gara, arriva quindi una nuova possibilità per presentare i propri prodotti e sottoporli al giudizio di una giuria di esperti che stiamo formando in questi giorni. Anche il regolamento è in via di definizione: il concorso sarà comunque aperto a ogni tipologia di produzione (All Grain, Estratto più grani, Kit) e a stile libero, anche se sarà obbligatorio indicare quello scelto. Continua a leggere
Come molti di voi sanno, questo blog è nato sulla scia del concorso “Malto Gradimento” organizzato lo scorso settembre tra gli homebrewers della provincia di Varese. Una rassegna che ha visto allineati quasi trenta appassionati produttori e che ha visto vincere la “Italian Lager” prodotta dal gallaratese Davide Fantinelli.
Un successo che, nel giro di pochi mesi, sta addirittura per trasformarsi in una vera e propria attività lavorativa: Davide (nella foto con i boccali che hanno premiato il vincitore; a proposito, qui potete prenotare quelli con il vostro logo) sta infatti dando vita a un microbirrificio in quel di Cardano al Campo ed è ormai prossimo al debutto da mastro birraio. Non potevamo che intervistarlo per scoprire come ha fatto a trasformare il suo sogno in realtà.
I partecipanti al concorso Malto Gradimento – e i lettori più attenti diVareseNews – ricordano bene qual era il primo premio per i partecipanti al nostro “homebrewing contest”.
Questo blog è nato – come voi tutti sapete – sulla scia del concorso “Malto Gradimento” organizzato alla festa di VareseNews, a inizio settembre 2011. Per rileggere tutti gli articoli riguardo la prima edizione di MG, abbiamo creato una pagina del blog con tutti i link agli articoli del nostro giornale e con il podio delle due categorie.
La trovate cliccando qui!
La folla nei viali dell'Oktoberfest
«O’ Zapft’is!», «È spillata!». Non è una frase a caso quella che abbiamo scelto per dare il via al blog “Malto Gradimento”. È la frase, pronunciata dal sindaco di Monaco di Baviera, che apre ogni anno l’Oktoberfest, la più grande festa mondiale dedicata alla birra. Continua a leggere