Si è conclusa in tutta Italia la Settimana della Birra Artigianale che nel Varesotto ha avuto il proprio fulcro a Valdarno, frazione di Albizzate, dove domenica 9 marzo si è tenuta la cotta pubblica organizzata dal nascente gruppo di appassionati “Insubier” in collaborazione con il circolo “I Tigli”. Avvenimento che ha richiamato una quarantina di persone tra il pubblico e che ha coinvolto un drappello di 6/7 homebrewers, che si sono accordati per la produzione di tre diverse birre. Continua a leggere