Frutta fresca e di qualità. E il gelato diventa speciale

Intervista a Roberto e Laura, titolari della gelateria Cagliani di Luino, finalista dell’edizione 2016 del concorso IceOut Awards

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Siete state tra le gelaterie più votate della provincia, qual è il segreto del vostro successo?
«Credo che alla base di tutto ci sia la passione. Da quando abbiamo aperto abbiamo sempre cercato di dare il massimo, e ad aprile 2017 festeggeremo i nostri primi vent’anni di attività»
Quale gusto è il vostro cavallo di battaglia?
«Molti amano il “premiere” che effettivamente è un gusto goloso, ma io credo che la nostra specialità siano i gusti di frutta. Da sempre utilizziamo frutta fresca e possibilmente a chilometro zero».
Quali canali utilizzate per farvi conoscere?
«Sicuramente il passaparola è stato importante fino a questo momento. Di recente stiamo utilizzando molto anche i social network, Facebook soprattutto».
Diteci uno slogan o un breve messaggio per invogliare i vostri clienti a
votare per voi
«Votateci, venite a trovarci e fate un giro a Luino. Siamo felici quando le persone vengono da altri comuni per provare il nostro gelato. L’idea di contribuire a far conoscere il nostro comune e restituire così qualcosa al paese ci dà molta soddisfazione
».

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