Intervista a Roberto, titolare della gelateria “Il mio gelato” di Castronno, finalista dell’edizione 2016 del concorso IceOut Awards

Siete state tra le gelaterie più votate della provincia, qual è il segreto del vostro successo?
«In tutto quello che facciamo cerchiamo di mettere qualità, cortesia e simpatia. Inoltre, ogni anno cerchiamo di portare sempre molte novità nella nostra offerta dei gusti utilizzando sempre i migliori ingredienti. Cerchiamo anche di rispondere a tutte le esigenze dei clienti, anche a quelle particolari, non a caso da noi si trovano molti gusti vegani e senza lattosio».

Quale gusto è il vostro cavallo di battaglia?
«Il nostro cavallo di battaglia è il gusto “Il mio Gelato”, che venne creato apposta per la nazionale di ciclismo australiana, che alloggiava qui a poca distanza, e che poi abbiamo introdotto stabilmente nella nostra offerta. È una crema di biscotti con caramello e cannella».

Quali canali utilizzate per farvi conoscere?
«Puntiamo tutto sul passaparola e sulla nostra pagina Facebook, non abbiamo ancora il sito internet».

Uno slogan o un breve messaggio per invogliare i vostri clienti a
votare per voi
«Cosa votare? Semplicemente “Il mio gelato”, perché è il più buono di tutti!»