Data / Ora
Date(s) - 21/06/2018
8:00 pm - 10:00 pm

Luogo
Osteria Il Passerotto

Categorie No Categorie

Cena di cinque portate con altrettanti abbinamenti con birre di Extraomnes, l’apprezzato produttore di Marnate. Alla serata sarà presenta Andrea Bricchi, stretto collaboratore del birraio “Schigi” D’Amelio: sarà lui a accompagnare i presenti nella degustazione delle birre scelte per l’occasione.
Nell’ordine saranno servite la Ciusky allo zenzero (con verdure in tempura alla birra), la Saison (con cappesante con crema di manioca alla birra), la Blond (con tortelli di caponatina di melanzane in salsa di birra), la Tripel (con filetto di manzo marinato alla birra su riso selvaggio) e la Quadrupel (con crostatina di noci di macadamia e cranberry con gelato alla birra).

Costo: 38 euro
Info e prenotazioni: 02 96708324