Ci sono quelle famosissime e che campeggiano addirittura sui cartelli di ingresso ai paesi, come Cazzago Brabbia e Bardello: le ghiacciaie fanno parte del patrimonio storico della provincia di Varese. Un tempo necessarie per la conservazione degli alimenti, oggi rappresentano una splendida testimonianza del passato e del genio umano. Continua a leggere