Birra alla bergamasca

Con questo post iniziamo a segnalare manifestazioni, per lo meno su raggio chilometrico “raggiungibile”, in cui sono protagoniste le birre artigianali. Grazie alla soffiata dell’amico Poll, l’appuntamento per il prossimo fine settimana che sottolineiamo è quello con “Filagusto”, sabato 21 e domenica 22 ottobre.

Al centro polifunzionale di Filago, nella Bergamasca, si tiene infatti una due giorni dedicata ai prodotti tipici della zona e tra questi non mancano le birre artigianali di alcuni microbirrifici di quella provincia. In pratica, ogni piatto servito sarà accompagnato da una birra differente, con il comune denominatore di essere “autoctona”. A Filagusto parteciperanno quindi il Birrificio Endorama di Grassobbio, il Birrificio Valcavallina di Endine Gaiano, il Birrificio Via Priula di San Pellegrino Terme e del Birrificio Indipendente Elav di Comun Nuovo. La manifestazione è realizzata in collaborazione con la Compagnia del Luppolo.
Qui tutte le info sulla pagina ufficiale di Filagusto 2011.

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