Data / Ora
Date(s) - 18/05/2017
8:00 pm - 11:00 pm
Luogo
Hostaria Rid e Pacià
Categorie
L’osteria “Rid e Pacià” di Legnano dà il via a una serie di cene con degustazione di birre insieme a UBeer, il portale con sede a Brebbia che commercializza un buon numero di etichette artigianali.
La formula prevede quattro piatti, ognuno con in abbinamento una diversa birra. Il primo appuntamento (di tre) è dedicato alla cucina newyorchese.
L’antipasto – pastrami con pickles di cetrioli e senape – sarà accompagnato dalla pale ale di Brew Gruff; il primo – Mac&Chees – verrà servito con la Rock’n’Ale, APA di A Tutto Malto. Per secondo le cucine sforneranno un baby chicken BBQ abbinato alla Smoky, l’affumicata di Amalu; infine con il dolce (la cheese cake) verrà assaporato il barley wine di The Wall, la “Barone”.
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