L’arrivo del 2016 ci ha un po’ impigrito nei giorni scorsi, quando ci siamo presi un breve periodo di ferie e – tra l’altro – ci è anche “saltata” una tappa di beer hunting alla quale avevamo pensato. Pazienza: riprendiamo i lavori a pochi giorni da un appuntamento importante come quello della proclamazione del “Birraio” dell’anno”, previsto per il prossimo fine settimana a Firenze.
Ma nell’attesa di conoscere il nome del “numero uno” tra i birrai tricolori, spostiamo l’argomento su un’altra manifestazione di respiro nazionale e cioé sulla “Settimana della Birra Artigianale Italiana”.
Continua a leggere