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Dimmi cosa mangi
e ti dirò chi sei.
(Anthelme Brillat-Savarin) -
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Il Natale quando arRiva, arRiva…
Perdonateci il titolo, cari lettori: è l’euforia dell’attesa! Il menù che vi presentiamo oggi è quello del Vecchia Riva, albergo e ristorante sulle rive del Lago di Varese, alla Schiranna. Oltre al menù, vi segnaliamo una curiosità : il Vecchia … Continua a leggere
Omaggio alla tradizione all’Osteria del Sass
Suggerisce un menù classico, con un tocco della sua meravigliosa creatività, Costantino Di Claudio, pluripremiato Chef dell’Osteria del Sass di Besozzo. Noi ve lo linkiamo con piacere dal sito del ristorante, ricordandovi la recente partecipazione alla rassegna i Sapori della … Continua a leggere
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Bianco (?) Natale al Borducan
Diciamo la verità… Un po’ ce l’auguriamo: cosa fa più atmosfera a Natale di una bella nevicata? E a cosa guardano i varesini non appena “imbianca” un po’??? Se l’idea di passare le feste al Sacro Monte – in una … Continua a leggere
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Contrassegnato borducan, varese
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EatOut: aperte le semifinali!
Come antipasto, ci avete suggerito tutti i nomi dei vostri beniamini, poi siamo passati al primo piatto e ne avete selezionati 24, ora, prima di passare al dolce, vi proponiamo un ricco secondo con contorno. Avrete buona parte delle feste … Continua a leggere