Il video della premiazione di Iceout! Grazie a Bustoweb!
Gustatevelo!
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Capra, capra, capra!
Chiudiamo la nostra rassegna dei gelati più votati della provincia con un gusto molto particolare, davvero impossibile da confondere con gli altri. Innanzitutto perché non siamo in una gelateria propriamente detta, ma in un’azienda agricola con i controfiocchi, una delle più rinomate del territorio: al Vecchio Castagno di Angera c’è proprio tutto, il ristorante e la stalla con gli animali, il frutteto e le arnie, il caseificio e i laboratori didattici. Insomma, un paradiso per i bambini e le loro famiglie, che lo affollano tutto l’anno ma soprattutto nella stagione estiva. E poi, naturalmente, c’è l’agrigelateria. Continua a leggere
Cocco, cioccolato e un cucchiano di Veleno!
Cocco del Golosone. E’ uno dei gusti scelti dai nostri lettori tra i dieci più amati di tutta la provincia. Il suo plus? E’ un cocco che sa di cocco!
La frutta, in effetti, è tra i cavalli di battaglia di Alberto e Tina, che, pur amando sperimentare, preferiscono proporre per lo più i gusti tradizionali.
Ma il gusto più gettonato si conferma ancora il cioccolato (qui anche nelle sue declinazioni più originali, dalla ciliegia al peperoncino). Tra gli sfiziosi, invece, una menzione va al Veleno: vaniglia e cannella e al Flor de sal (caramello e sale grosso). L’anno scorso il Waka-waka: fiordilatte, banana, fichi, cioccolato fondente e caffè. Amati anche Nutellone e i biscotti artigianali perfetti per la merenda dei bambini.
Una citazione, tanto per unirci alle celebrazioni del 150esimo va infine ai ghiaccioli tricolore.
Voi cosa ne dite? Voterete il Cocco del Golosone? Mandateci i vostri pareri.
Il Golosone, via Butti 61, Porto Ceresio, 0332920301, aperti da febbraio a ottobre dalle 11 alle 11
Da Bronte a Bardello
Bronte è una cittadina di quasi 20.000 abitanti in provincia di Catania, situata proprio alle pendici dell’Etna, e coltiva da sola l’1% della produzione mondiale di pistacchio (ma solo il 20% resta nel nostro paese). Com’è possibile che riesca a rifornire con sufficiente materia prima tutte le gelaterie d’Italia? Risponde ironicamente Roberto Olivetto, fondatore della Fredda Tentazione: “Evidentemente tutti gli altri sono molto più fortunati di me. A me di pistacchio ne arriva poco, quindi anche il gelato è poco”. Ed è per questo che nella gelateria di Bardello il gusto al pistacchio di Bronte si trova solo il venerdì e il sabato: non è un’astuzia per ingolosire i clienti, ma una necessità dovuta alle quantità limitate.
L’Argentina, tra (crema del) cielo e terra
Tra tutti i gusti della Dulce Argentina, l’entusiasmo dei lettori si concentra su Crema del Cielo (più prosaicamente, chiamato Puffo): latte e menta. Un gusto semplice, quindi, che immaginiamo piaccia ad un palato giovane.
Gli sbafatori del gelato di via Crispi, in effetti, appartengono ad ogni fascia d’età: si va dai bambini che dalle scuole e dal Parco Mantegazza vengono qui per la merenda ai giocatori del Varese, sia pallacanestro che calcio, ai ragazzini in motorino che riempiono mezza via il sabato sera. Continua a leggere
Una colata di cioccolato
Il nome non lascia dubbi: asfalto extrafondente, due parole che evocano una vera e propria cascata di cioccolato. A inventarlo, confermando la passione dei Gelati di Camilla per le cose “fatte in casa”, sono stati i figli dei titolari, che vedendo il nuovo gusto si sono lasciati scappare subito un eloquente: “Ma sembra asfalto!”. E così è nato uno dei gelati di maggior successo del locale di Carnago, gettonatissimo dalla clientela anche se non è sempre disponibile: è solo uno dei tanti gusti che la famiglia Cortese fa sapientemente ruotare nel corso della settimana, accontentando così anche i più esigenti. Continua a leggere
Cagliani: tra classici e Première
Perchè, tra tutti quelli della gelateria Cagliani, sia stato votato il gusto Première, a Roberto (che tra l’altro è Presidente del Luino Volley, tanto per aggiungere qualche curiosità 😉 ) è ben chiaro. Ed è chiaro anche a me, durante l’intervista, quando vedo, quanto ne sia rimasto (seppure in una delle giornate più fredde e piovose del mese di luglio. brrrrr): va letteralmente a ruba (nella foto: è il gusto in alto a destra!). Continua a leggere
Che mondo sarebbe senza Nutellone?
Ci sarebbe voluto poco, anche senza gli IceOut Awards, per scoprire il gusto preferito dai clienti del Mio Gelato di Castronno: è sufficiente appostarsi per qualche minuto vicino alla cassa per sentire almeno tre clienti su quattro ordinare il mitico Nutellone. Un plebiscito che da una parte riempie d’orgoglio Roberto Comini e il suo staff, dall’altra li fa impazzire: il laboratorio è sempre al lavoro a pieno ritmo per dare vita due o tre volte al giorno a una “montata fresca” del richiestissimo gelato! Continua a leggere
Sacher: goduria gelata
Della Gelateria Buosi vi abbiamo già parlato, ma ancora non vi abbiamo svelato il gusto più amato. Si tratta del gusto Sacher. Perchè sia stato scelto, è presto detto, rubando le parole di Marco Buosi, padrone di casa della gelateria e figlio d’arte: semplicemente perchè è godurioso. Pandispagna, marmellata di albicocca…e un trionfo di cioccolato. Continua a leggere
Fiore (di panna) all’occhiello
Per tutti i finalisti del nostro concorso per il gusto di gelato più buono della provincia, la domanda è sempre la stessa: “Ma perché hanno scelto proprio questo?”. Li capiamo benissimo: per un gelataio, i gusti sono come dei figli e fare preferenze a favore dell’uno o dell’altro è semplicemente impossibile. Nel caso del Dolce Sogno di Castellanza, però, chiunque abbia assaggiato almeno una volta il fior di panna al miele ideato da Lucia Sapia non può avere dubbi: per delicatezza e freschezza siamo al top della gamma. Continua a leggere