La “Settimana della birra artigianale” – che presentiamo a parte con una intervista all’ideatore Andrea Turco – rischia di passare inosservata nella nostra provincia. In programma, sul sito ufficiale della manifestazione, abbiamo trovato il Varesotto con il contagocce: tre in tutto, con una promozione in gastronomia e due locali che compaiono tra gli aderenti. Poco, pochissimo per un territorio che vanta tanti appassionati di birre artigianale e homebrewers; speriamo che Malto Gradimento nel suo piccolo possa contribuire ad ampliare questo numero, ora (c’è ancora tempo) o in futuro. Ecco dunque l’elenco di chi aderisce.
Gallarate – Le ghiottonerie di Cecilia (gastronomia)
“Birra e cioccolato”: Per ogni birra acquistata un sacchetto di cioccolatini omaggio.
Marnate – Extraomnes (brewpub)
Varese – La Vinotheque (enoteca)