I protagonisti del VBF – 11) Menaresta

Direttamente da Carate Brianza, arriva un altro birrificio storico a ingrossare le fila dei partecipanti al Varese Beer Festival, ormai in rampa di lancio alla Schiranna anche – lo ricordiamo a tutti – anche in caso di brutto tempo: si beve e si mangia al coperto, senza alcun problema.

Si tratta di Menaresta, birrificio assai legato al proprio territorio il cui nome prende il nome dal fiume Lambro con un simbolo che riproduce la classica sperada, la tipica acconciatura femminile in uso in Brianza fino all’inizio del ‘900 (avete presente la Lucia dei “Promessi Sposi”?).  Continua a leggere