Il numero uno di Carlsberg Italia, Alberto Frausin, è stato richiamato alla presidenza di AssoBirra, l’associazione di categoria delle medie e grandi industrie affiliata a Confindustria e a Federalimentare. Il dirigente della azienda varesina ha già occupato questa poltrona a quest’estate, quando – per logiche di “rotazione” degli incarichi – aveva lasciato il ruolo a Tommaso Norsa proveniente da Birra Peroni. Alcuni cambiamenti interni a quest’ultima però hanno portato Norsa a lasciare l’incarico e quindi l’assemblea di Asso Birra ha nuovamente chiesto a Frausin – che comunque era rimasto nel consiglio, come vicepresidente – di tornare a sedere sulla poltrona presidenziale. Continua a leggere
Da qualche tempo il “Magazzino” – storico locale varesino tra Avigno e Velate – ha riaperto i battenti come sede di un club che organizza cene, incontri, corsi e mercatini per i propri soci. Agli organizzatori non è sfuggita l’importanza sempre crescente del mondo della birra: la scelta è ricaduta sulla vicina Poretti che, come sanno i nostri lettori più attenti, sta da un lato aumentando il proprio radicamento sul territorio, dall’altra sta proponendo prodotti che (espressione da noi già utilizzata e che qualcuno contesta) “strizzano l’occhio” al mondo artigianale, come le birre della “Selezione Angelo” o le “7 Luppoli” stagionali. 






