In una provincia dove i grandi festival della birra artigianale non sono ancora (mai?) arrivati, eccezion fatta – se vogliamo – per il CBF di Carnago, l’iniziativa che anche quest’anno si tiene alla Corte del Ciliegio di Castellanza è una presenza piacevole e significativa nel panorama brassicolo locale.

Per il secondo anno consecutivo infatti, alla “Corte” va in scena un festival che presenta una selezione di birre non amplissima ma sicuramente interessante e soprattutto votata al territorio.

Da venerdì 2 a domenica 4 settembre, gli appassionati potranno infatti gustare alcuni prodotti di quattro birrifici locali e cioè Extraomnes di Marnate, L’Orso Verde di Busto Arsizio, The Wall di Venegono Inferiore e Birra Due Tocchi di Parabiago.

In tutto saranno undici le spine presenti alla Corte del Ciliegio, dove gli organizzatori hanno previsto anche un consistente supporto gastronomico: in menu diversi piatti tra cui spiccano un interessante, almeno sulla carta, risotto alla stout e le carni alla griglia preparate dalla “Grill Factory Statale 33”.
Come ogni festival che si rispetti inoltre, è previsto un robusto accompagnamento musicale con i RadioLiga (venerdì 2), Missklang e Amarcord (sabato 3) e FuoriTempo (domenica 4). Gli ingredienti, insomma, ci sono tutti: non resta che raggiungere il parco della Corte del Ciliegio di Castellanza, in viale Lombardia. Le premesse sono ottime.

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