Da destra: Piergiorgio Ronchi e Andrea Rogora (The Wall), il vincitore Stefano Zanon, Daniele Martinello (The Wall), Damiano Franzetti (Malto Gradimento)

La quarta edizione del Concorso Malto Gradimento si è tenuta come di consueto all’interno della festa “Anche Io” organizzata da VareseNews nell’area feste della Schiranna di Varese.
Ben 36 le birre iscritte, passate al vaglio di una giuria qualificata formata da Stefano Baladda (Unibirra – presidente), Andrea Rogora, Daniele Martinello (The Wall), Luca Segale (Mr. Fogg Pub) e Gianni Foieni (Happy House Beer). Il concorso è stato sponsorizzato da The Wall, il birrificio artigianale di Venegono Inferiore che ha offerto come primo premio la possibilità di produrre sul proprio impianto la birra vincitrice.
Il contest è andato in scena domenica 30 agosto 2015 e la proclamazione è stata seguita dal vivo da decine di appassionati.
Ecco i principali risultati; in tutto sono stati premiati i sette finalisti, la miglior etichetta e una birra a cui i giurati hanno deciso di assegnare un riconoscimento speciale. Seguono tutti gli articoli.

MIGLIOR BIRRA
1) GRANO NERO – Stefano Zanon, Carnago
2) ZANZA – Roberto Conconi, Caponago
3) PASTONE – Paolo Riva, Brebbia

MIGLIOR ETICHETTA
BAZOOKA WEIZEN – Marco Luoni, Gorla Min.

MENZIONE SPECIALE
CASSINI REGIO – Amedeo Capelli, Azzate

GLI ARTICOLI

8 ottobre – Dal concorso Malto Gradimento è nata la Grano Nero
26 settembre – Verso la cotta della Grano Nero
7 settembre – La classifica finale di MG2015
4 settembre – Le parole del vincitore (videointervista)
2 settembre – Videontervista a Stefano Baladda, presidente di giuria
31 agosto – La galleria fotografica del concorso
30 agosto – “Grano Nero” ma medaglia d’oro
28 agosto – Tutto pronto per la 4a edizione
21 agosto – Le birre di The Wall ad “Anche Io”
30 luglio – La birra vincente sarà prodotta da The Wall
6 luglio – Via alle iscrizioni
27 aprile – L’edizione 2015 si farà