Spring Beer Festival: quattro birrifici (più uno) protagonisti nel centro di Varese

Come vi avevamo preannunciato qualche tempo fa (in QUESTO articolo), a Varese e dintorni si vivono settimane vivaci riguardo alla birra artigianale. Uno dei motivi di questa frizzantezza è anche l’organizzazione di piccoli – ma assolutamente meritevoli – festival legati al mondo craft: nel prossimo fine settimana ne abbiamo già un paio di esempi.

In particolare, ci piace ricordare che proprio nel cuore della Città Giardino è già tutto apparecchiato per la prima edizione dello “Spring Beer Festival” di vicolo Canonichetta: la rassegna è organizzata dai due locali che hanno sede uno accanto all’altro, “Hops” (quello che ha portato la grande birra artigianale sotto l’ombra del Bernascone) e “La Piada di Strona”. Il festival si articola su due giornate (venerdì 12 dalle 17,30 alle 2 di notte; sabato 13 dalle 12 alle 2 di notte!) e ospiterà le spine di quattro birrifici più… uno.

“L’uno” in questione è il celebre Baladin di Piozzo (Cuneo), che non sarà presente con le birre che lo hanno reso famoso bensì con il nuovo Beermouth, un prodotto rilasciato pochi mesi fa, realizzato sullo stile del vermouth ma su base birraria. Ennesima invenzione di Teo Musso – uno dei padri del movimento artigianale italiano – e del suo gruppo di lavoro.

Eccoci invece alle birre: in ordine alfabetico troveremo il veneto “Birrone” (già salito ai massimi onori nazionali nel 2014, quando Simone Dal Cortivo venne votato “Birraio dell’anno”), il vigevanese “Il conte Gelo”, il vicentino “Lucky Brews” e quello a noi più vicino, “Vetra”, che ha sede a Caronno Pertusella. In tutto, per gli appassionati ma anche (e soprattutto?) i curiosi, ci saranno circa 20 birre a disposizione: un’offerta interessante anche per la varietà di stili proposti e per la qualità riconosciuta dei produttori presenti. Tra l’altro, sabato pomeriggio, ci sarà la possibilità di effettuare una degustazione guidata delle birre di “Lucky Brews”, che forse – dalle nostre parti – è il meno conosciuto tra i birrifici che partecipano allo Spring Beer Festival.

BIRRE VIVE A SARONNO

Se ci allontaniamo dal capoluogo, troviamo un’altra manifestazione interamente dedicata alla birra artigianale. Siamo a Saronno, negli spazi di Villa Gianetti, dove è in rampa di lancio la tre giorni – tra venerdì 12 e domenica 14 – la seconda edizione di “Birre Vive in Villa” con otto birrifici presenti. Ci saranno un paio di produttori del Varesotto (50&50, A Tutto Malto) e poi i lombardi “Il conte Gelo”, “Due Tocchi” e “Otus”, i piemontesi “Jeb”, “Diciottozerouno” e “Castagnero” oltre a una selezione di “Beerinba” che si occupa dell’organizzazione. QUI il programma più dettagliato.

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Quattro giorni, 43 birre: è il Carnago Beer Festival

CBFPrende il via questa sera – giovedì 23 luglio – al Siebter Himmel di Carnago l’unico festival organizzato nel Varesotto e dedicato alle birre artigianali. Il CBF – Carnago Beer Festival – è voluto e allestito dal Birrificio Settimo, realtà attiva da alcuni anni e di cui abbiamo tante volte parlato sul nostro blog.

Quest’anno la famiglia Barban ha fatto le cose in grande, aggiungendo al programma anche la serata del giovedì – al posto della classica “tre giorni” – e l’ha dedicata oltre che alla birra a un’altra specialità della casa, la pizza. Proprio il marchio “Fabbrica pizza” affiancherà infatti quello del “Settimo” nella serata di apertura, mentre da venerdì a domenica tornano in auge allo stand gastronomico i piatti più consueti del Siebter, quelli principalmente ispirati alla tradizione tedesca. Continua a leggere

Borgomanero omaggia le artigianali con il festival “Birriamo”

BirriAmo_BorgomaneroIl Concorso Malto Gradimento del prossimo 30 agosto alla Schiranna (ragazzi ci siamo: nel nostro capiente frigo sono già arrivate le prime bottiglie; ultimi tre giorni per le iscrizioni) non sarà l’unico appuntamento con il mondo della birra nel fine settimana che si profila all’orizzonte. Certo, il nostro consiglio è quello di passarlo in gran parte alla festa di VareseNews (QUI il sito dedicato, con il programma completo), ma non disattiviamo il nostro radar e vi segnaliamo ugualmente altre iniziative interessanti. Una di queste è a Borgomanero, vicina geograficamente al Varesotto seppur in territorio piemontese: sabato 30 e domenica 31 andrà in scena la prima edizione di “BirriAmo”, festival dedicato alla birra artigianale (nell’immagine: il logo ufficiale). Continua a leggere