Tra i “ribelli della montagna” in Val Veddasca

ribelli montagnaSegnaliamo l’interessante esperienza in Val Veddasca da parte di un gruppo di (più o meno) giovani che ha preso in gestione l’ex circolo di  Lozzo con lo scopo di provare a creare un punto di riferimento per il turismo, per i valligiani e le associazioni del territorio.
Il turismo che proponiamo – si legge nel blog –  è eco-sostenibile. Un turismo che propone la conoscenza del territorio così com’è, con le sue peculiarità, la sua storia. Continua a leggere

Come diventare il “re” del fornelletto

fornello camping«Cara, sei la regina dei fornelli». Eh già, facile cucinare con taglieri, piani di cottura e una cucina grande e spaziosa. Per questo non tutti possono diventare re, o regine “del fornelletto”: bisogna studiare ed informarsi, insomma, per affrontare i segreti del cuocere in campeggio, sul fornelletto, appunto. Visto che a molti varesini sta venendo la voglia di farsi qualche giorno in campeggio, magari in uno dei tanti che a pochi chilometri da casa svela scorci e posti sconosciuti e fuori dal mondo, ecco che volentieri parliamo della pubblicazione fresca di stampa della casa editrice Terre di Mezzo Il Re del fornelletto“. Continua a leggere