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Archivi autore: Chiara Poli
Blogger al forno – La polenta nel Jet Chef!
http://2.bp.blogspot.com/_BiLRChKQ-EY/TO-Oi3kViCI/AAAAAAAAANQ/pJnRBD44d3Q/s200/POLENTA3.jpg Continua a leggere
Blogger al forno – Episodio sette: Come ti sconfiggo il burro
Sarà che è appena passato Halloween ed io ero tutta una zombie, anzi: una zombee (vi metto anche la foto così vi spaventate ben benino) pronta per The Walking Dead. Sarà che nella cena che ho preparato ai miei amici per Halloween ho prontamente infilato … Continua a leggere
Blogger al forno – Episodio sei: Ricette per tutto il weekend!
Mi arrendo. Non detesto più cucinare. Amo jetcheffare… Ma anche cucinare non mi turba più molto, ecco. Lo dimostra il fatto che ho passato il weekend fra Jet Chef e fornelli. Sarà stato il digiuno forzato per sei giorni e mezzo … Continua a leggere
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Blogger al forno – Episodio cinque: Come ti improvviso lo strudel
Mi sento come se fossi, che so, posseduta dallo spirito di Suor Germana: eccomi qui a dispensare un pratico e semplice consiglio culinario. Come i blogger che scrivono davvero di cucina. Come quelli che sanno cucinare. Come quelli veri, insomma. Non sapete che … Continua a leggere
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Blogger al forno – Breve interruzione…
Qui lo dico e mai lo negherò: la Whirlpool avrà la mia stima imperitura. Il mio Jet Chef è (brevemente, ma tragicamente – riuscirò mai a rimuovere il ricordo di quegli attimi di panico?) deceduto domenica scorsa, per un problemino dovuto a non … Continua a leggere
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Blogger al forno – Intermezzo: Cucina, che passione!
Stavolta ero indecisa: proseguire nel racconto dell’avventura con la quiche o parlarvi dello strudel che si prepara in 5 minuti e si cuoce in 25? Niente di tutto ciò: rimando entrambe le questioni in favore di questo “intermezzo” fondamentale. Sabato scorso … Continua a leggere
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Blogger al forno – Episodio quattro: la Questione della Quiche
Lord Whirlpool, aiutami tu. Non so più a che santo votarmi. Ero preoccupatissima: il mio Jet Chef, miracoloso creatore della Polee-Cuoca, mi ha messa in difficoltà con la quiche… Per ben due volte. Già temevo di dover inaugurare questo post con un: “Ahi ahi, … Continua a leggere
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Blogger al forno – episodio speciale: Lord Whirlpool
Si è capito, credo, che per deformazione professionale i miei post per blogger al forno sono raccolti in una “stagione” fatta di non-so-ancora-quante puntate. Ebbene, se siete fans delle serie tv come me, sapete che gli episodi speciali sono un classico (come i Christmas specials, … Continua a leggere
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Blogger al forno – Episodio 3: Risotto alla zucca
Certe volte la gente è strana. E con “la gente” intendo ME. E con “strana” intendo STUPIDA. Lo so benissimo che la zucca è uno di quei (millesettecentonovantatre) cibi che mi sono proibiti. Ma la tentazione è stata troppo forte. Ho … Continua a leggere
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Blogger al forno – Episodio 2: Quiche Lorraine e Patate Gratin
Per quanto banali, i detti popolariraccontano grandi verità. Bisogna battere il ferro finché è caldo. O il forno, in questo caso. Dopo il risotto ai porcini pensavo di dedicarmi all’Assisted Chef (il PAPF – Programma a Prova di Fessi, come lo … Continua a leggere
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